مجموعة الخاصرة المكونة من أربعة أجزاء (92 كجم)
مجموعة الخاصرة المكونة من أربعة أجزاء (92 كجم)
عند تقديم طلبك، سنقوم بتقطيع اللحم البقري وفقًا لتفضيلاتك.
الأجزاء المتضمنة
الخاصرة أربعة أجزاء | الخاصرة الطرية 10 كجم قطاع الخاصرة 28 كجم ريب آي 16 كيلو لفة تشاك 38 كجم |
يقدم لحم تندرلوين نكهة طرية ورقيقة، ويتميز ستريب لوين بتركيز غني من أومامي اللحم، ويقدم ريب آي طعمًا رخاميًا وعصيرًا، في حين يقدم تشاك رول مذاقًا قويًا. هذه القطع مناسبة لمجموعة متنوعة من طرق الطهي بما في ذلك الشوي وشرائح اللحم والشابو شابو والسوكيياكي.