Skip to content
  • منتجات
    • أريتا واجيو
    • PROCESSED FOODS
  • دليل الشراء
  • PARTS GUIDE
  • HALAL WAGYU
  • التعليمات
  • حول نيكولجيل
    • شركة
    • أريتا واجيو
    • مزرعة أريتا
  • أخبار
  • اتصال
Log in
    • منتجات
      • أريتا واجيو
      • PROCESSED FOODS
    • دليل الشراء
    • PARTS GUIDE
    • HALAL WAGYU
    • التعليمات
    • حول نيكولجيل
      • شركة
      • أريتا واجيو
      • مزرعة أريتا
    • أخبار
    • اتصال
    Log in Cart

    Item added to your cart

    View cart

    EATIGN GUIDE

    2024.10.10 Thu
    • SHORT_PLATE_FLANK

    SHORT_PLATE・FLANK

    Overview of Raw Meat

    The short plate is the bottom half of the short plate located at the belly. The meat, similar to the 2 Rib short rib, has a rough texture however is characterized by its rich flavor. The short plate includes a cut known as the flank steak with a proportion- ate distribution of lean meat and fat.

     

    PRIMAL CUT

    RETAIL CUT

    BACK
    • المنتجات - أريتا واغيو
    • PRODUCTS - PROCESSED FOODS
    • دليل الشراء
    • PARTS GUIDE
    • HALAL WAGYU
    • التعليمات
    • شركة
    • أريتا واجيو
    • مزرعة أريتا
    • اتصال
    • تسجيل الدخول
    • يبحث
    • عربة التسوق
    • سياسة الخصوصية
    • شروط الخدمة
    © 2025, NIKUJILLE Powered by Shopify
    • Choosing a selection results in a full page refresh.
    • Opens in a new window.