Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Medio juego (175 kg)

Medio juego (175 kg)

Ver todos los detalles

Al realizar tu pedido, cortaremos la carne según tus preferencias.

TODAS LAS PARTES

Medio set

Lomo tierno 5kg
Tira de lomo 14 kg
chuletón 8 kg
Rollo de mandril 19 kg
Terrón 19 kg
Portabrocas tierno 4kg
Cuello 4,5 kg
Pechuga 13kg
Costillas cortas 13kg
Carne de solapa 4,5kg
Plato corto 14kg
Flanco 4kg
Ronda superior 10 kg
Ronda inferior 11kg
Ichibo 5,5kg
grupa 5,5 kg
Nudillo 7,5 kg
Tri-punta 4kg
Costillar 5kg
Mango 4,5 kg.

Si estás probando el Wagyu negro japonés por primera vez, comprar media cabeza es una opción de bajo riesgo. Puedes comprar una cantidad menor para evaluar la calidad y el sabor. Comprar una cantidad menor que un juego completo reduce la inversión inicial y los costos.