整套（350公斤）

嫩腰肉10公斤
剥腰肉 28 公斤
肋眼牛排 16 公斤
卡盘辊38 公斤
土块 38公斤
嫩查克8公斤
颈9公斤
胸肉26公斤
小排骨26公斤
瓣肉9kg
短板28kg
侧腹8公斤
顶级圆20公斤
下轮22公斤
一坊11公斤
臀围11公斤
指关节15公斤
三尖8公斤
排骨夹头10公斤
柄9公斤